عمر الخطيب
18-Apr-2007, 09:06 AM
التفاح طبعا هو من أهم المنتجات الزراعية لدى أهل حلبون واليكم هذا البحث
أفاد باحثون بريطانيون بأن تناول تفاحة واحدة يومياً يساعد على تحسين أداء وظيفة الرئتين، كما أنه يقي من سرطان القولون.
وأوضحت الدراسة التي أجراها فريق من أطباء مستشفى سانت جورج بلندن، أن تناول خمس تفاحات أو أكثر خلال الأسبوع، يؤدي إلى أداء أحسن نسبياً في وظيفة الرئتين، إذ تبين أن طاقة من يتناولون هذه الفاكهة أكثر مما هو عند غيرهم بمائة وثمانية وثلاثين ميلليتراً.
وقد اعتمد الباحثون في دراستهم على قياس قوة الزفير باستعمال طريقة خاصة، حيث خلصوا إلى ارتباط أداء الرئتين لوظيفتهما على أكمل وجه بحصول الجسد على كميات مرتفعة من فيتامينى "جيم" و"هاء"، ومادة "البيتاكاروتين" وخلاصة البرتقال والتفاح وعصير الفواكه.
وعلى الرغم من أنه لم يثبت أن تناول التفاح يحول دون التضاؤل الطبيعى لقدرة الرئتين مع التقدم في السن، فإن أكل قدر أكبر من هذه المادة من شأنه التقليل من حدة هذه الآفة.
ويجد العلماء دليلهم على هذا في كون التفاح يقلل من سرعة التدهور الناجم عن عوامل أخرى كالتلوث.
وعلى جانب آخر، أظهرت دراسة علمية أخرى أن تناول تفاحة واحدة يومياً قد يساعد أيضا في وقف الورم السرطاني في البروستاتا، لإحتوائها على مركب "كويرستين" الذي يوقف نشاط الهرمون الذي تحتاجه خلايا السرطان لكي تنمو.
وفى دراسة حديثة للعالم ريو هاي ليي بجامعة "كورنيل" توصل إلى أنه على الرغم من أن التفاح يحتوي على كمية ضئيلة من فيتامين ج فتناول 100 جرام من ثمرة التفاح ستمد جسم الإنسان بنفس فاعلية مضادات الأكسدة التي يتم الحصول عليها عند تناول 1.500 ملجم من نفس الفيتامين
أفاد باحثون بريطانيون بأن تناول تفاحة واحدة يومياً يساعد على تحسين أداء وظيفة الرئتين، كما أنه يقي من سرطان القولون.
وأوضحت الدراسة التي أجراها فريق من أطباء مستشفى سانت جورج بلندن، أن تناول خمس تفاحات أو أكثر خلال الأسبوع، يؤدي إلى أداء أحسن نسبياً في وظيفة الرئتين، إذ تبين أن طاقة من يتناولون هذه الفاكهة أكثر مما هو عند غيرهم بمائة وثمانية وثلاثين ميلليتراً.
وقد اعتمد الباحثون في دراستهم على قياس قوة الزفير باستعمال طريقة خاصة، حيث خلصوا إلى ارتباط أداء الرئتين لوظيفتهما على أكمل وجه بحصول الجسد على كميات مرتفعة من فيتامينى "جيم" و"هاء"، ومادة "البيتاكاروتين" وخلاصة البرتقال والتفاح وعصير الفواكه.
وعلى الرغم من أنه لم يثبت أن تناول التفاح يحول دون التضاؤل الطبيعى لقدرة الرئتين مع التقدم في السن، فإن أكل قدر أكبر من هذه المادة من شأنه التقليل من حدة هذه الآفة.
ويجد العلماء دليلهم على هذا في كون التفاح يقلل من سرعة التدهور الناجم عن عوامل أخرى كالتلوث.
وعلى جانب آخر، أظهرت دراسة علمية أخرى أن تناول تفاحة واحدة يومياً قد يساعد أيضا في وقف الورم السرطاني في البروستاتا، لإحتوائها على مركب "كويرستين" الذي يوقف نشاط الهرمون الذي تحتاجه خلايا السرطان لكي تنمو.
وفى دراسة حديثة للعالم ريو هاي ليي بجامعة "كورنيل" توصل إلى أنه على الرغم من أن التفاح يحتوي على كمية ضئيلة من فيتامين ج فتناول 100 جرام من ثمرة التفاح ستمد جسم الإنسان بنفس فاعلية مضادات الأكسدة التي يتم الحصول عليها عند تناول 1.500 ملجم من نفس الفيتامين