المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خلطه الباشميل...خلطه بسيطه ولذيذه


ذهب القلوب
10-May-2009, 11:23 AM
هذه الخلطه تصلح لكثير اكلات للمكرونه والخضر.....

وهي من انجح الطرق الذي جربتها والذهااااا...

*مكونات الخلطه:

1_حليب(عشر ملاعق كبيره حليب بودره)

2_زبده (ثلاث ملاعق كبيره)

3_مرقه ماجي(قطعه او قطعتين على حسب الذوق)

4_دقيق قمح(على حسب كثافه الخليط)

5_ماء


*طريقه طبخ الخلطه:

نحط الوعاء او طنجره الطباخه على النار ونضع الزبده لتذوب ونضع معها المرقه.....وبعد ان تذوب الزبده نضع عليها الحليب المخلوط مع الماء....... بعد ان يغلي الحليب نضع عليه الدقيق المخلوط مع القليل من الماءونقلبهم حتى تكون الخلطه بالسمك الذي نحب....وبس

الخلطه هذه متقنه وجربتها في اسرتي والكل اعتبروها الانجح من بين كل خلطات الباشميل.ا

نغم
10-May-2009, 11:28 AM
يسلموووو أخت ذهب على الخلطة اللذيذة

و أنا كمان كنت استخدمها بس بصراحة لمضار الماجي الكتيـــــــــــرة استغنيت عنو

و أنا بخلط كل المقادير على البارد و هيك بقدر استغنى عن الزبدة يعني من باب تخفيف

الدسم هههههههه

لأنو الباشاميل بحد ذاتو دسم

يسلمووو ايديكي يارب و ما ننحرم من وصفاتك

بس بدنا شي طبخة محلية يمنية

شو أشهر أكلة عندكم ؟

تقبلي مروري

دمتي بود

تحيتي و محبتي

عمران حسن
10-May-2009, 09:59 PM
مع اني مابعرف عن شو عم تحكو

بس المهم بعرف انو اكل

دوقونا لشوف

هههههههههه

يسلموا دهب القلوب ونغم

زهرة المدائن
11-May-2009, 06:41 PM
هلق انا ما بحب كتير الباشميل
بس ممكن جربها ببعض الوصفات

بكل الاحوال يسلمو دهب القلوب .... هي الطريقه سهلة كتير


تقبلي مروري
دمتِ بخير
تحيتي و احترامي

جيهان
12-May-2009, 08:44 AM
ألف ألف شكر غاليتي ذهب القلوب لهذه الوصفة الرائعة يتم الحفظ للتطبيق
بإنتظار وصفاتك الرائعة