نور القمر
14-Apr-2007, 09:30 PM
..::: مـــ ـ ـ ـــقادير العجينه :::..
3 كوب طحين
نص كاس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره سكر
1 ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1 ونص كاس مويه دافيه
بعد ما تتخمر العجينه نبداء العمل
..::: طريقة العمل :::..
نفرد العجينه
نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
نضيف اربع خطوط بهذا الشكر...
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams.gif
نضع الصلصه على الحواف
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن
ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams2.gif
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams3.gif
وباالهناء و العــــــــــافيه واتمنى تكـــون أعجبتكم .......
3 كوب طحين
نص كاس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره سكر
1 ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1 ونص كاس مويه دافيه
بعد ما تتخمر العجينه نبداء العمل
..::: طريقة العمل :::..
نفرد العجينه
نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
نضيف اربع خطوط بهذا الشكر...
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams.gif
نضع الصلصه على الحواف
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن
ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams2.gif
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams3.gif
وباالهناء و العــــــــــافيه واتمنى تكـــون أعجبتكم .......