ورديه
09-Mar-2009, 01:50 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللي يحب السبانخ يركز معي اليوم بقولكم على طبق تاكلو ماتشبعو...
كبيبات السبانخ باللحم المفروم...
المقادير.....
كيلو لحم مفروم
4حزم سبانخ
ملح/بهارات/فلفل اسود/2حبه طماطم/ملعقتين معجون طماطم...
طريقه التحضير
تفرم السبانخ فرما ناعما يوضع عليها اللحم المفروم والملح والبهارات والفلفل الاسود تخلط باليد تم تكور وترص في القدر يوضع عليها الزيت فقط وتوضع على نار هادئه حتى تخرج الماء ثم يضاف اليها قطع الطماطم والقليل من الماء ومعجون الطماطم تترك حتي تنضج ....
وصحتين وهنا
دمتم بخير
وطبعا قيموني لاتنسو
تحياتي لكم ورديه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللي يحب السبانخ يركز معي اليوم بقولكم على طبق تاكلو ماتشبعو...
كبيبات السبانخ باللحم المفروم...
المقادير.....
كيلو لحم مفروم
4حزم سبانخ
ملح/بهارات/فلفل اسود/2حبه طماطم/ملعقتين معجون طماطم...
طريقه التحضير
تفرم السبانخ فرما ناعما يوضع عليها اللحم المفروم والملح والبهارات والفلفل الاسود تخلط باليد تم تكور وترص في القدر يوضع عليها الزيت فقط وتوضع على نار هادئه حتى تخرج الماء ثم يضاف اليها قطع الطماطم والقليل من الماء ومعجون الطماطم تترك حتي تنضج ....
وصحتين وهنا
دمتم بخير
وطبعا قيموني لاتنسو
تحياتي لكم ورديه