المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجينه لكل شىء


نور القمر
05-Jul-2007, 05:39 PM
عجينه دائما جميله اصنع منها اشياء كثيره
المقادير
2 كوب دقيق
بيضه
ملعقه بيكنج بودر
بصف كوب زيت او ذبده
لبن
الطريقه
سهله ما تاخد وقت حطى الدقيق و اعملى حفره و حطى الزيت و البيضه و ذرة ملح و البيكنج بودرو نصف كوب لبن
اعجنى بطريقه وضع العجين من الخارج للداخل اى فى الوسط ممكن تذيدى اللبن حسب رغبه العجين حتى تتكون عجينه لينه لا تلتصق باليد
كده العجينه جاهزه لاى شغل عليها
مثلا اقطعها الى قطع صغيره و افردها و اضع حشو من الداخل و اضم الاطراف و ارص فى الصينيه و ادخلها الفرن حتى تحمر الوجه
او افردها و اضع على الوجه اى حشو من المنزل
او اصنع منها حلو اقطعها قطع صغيره و احشو مربى او عسل ابيض
الحشو
ممكن يكون لحمه مفروم معصج
او جبنه مع فلفل اخضر مع نعناع مع زيتون
ممكن مع الحلو مع المربى اضع زبيب او جوز هنداو مكسرات
ممكن تزيدى العجين زبد حسب الرغبه او بيضه مخفوقه على الوجه

و بالهنا و الشفا

زمرده
05-Jul-2007, 06:29 PM
يسلموووو نور القمر

راح اجربها ان شاء الله
( الزبدة بتدي طعم لذيذ للعجينه :wink: )

ألف شكر الك عزيزتي و تسلم ايدك


تحيتي

عمر الخطيب
06-Jul-2007, 02:58 AM
يسلموووووووووووووووووووووووو

نور القمر
06-Jul-2007, 04:45 AM
الله يسلمكم

زهرة الشام
08-Jul-2007, 07:28 AM
سلمت اناملك نور القمر عالاكلة اللذيذة

تقبلي مروري

نور القمر
15-Aug-2007, 04:10 PM
جزاك الله خيرا على المرور الطيب

ميووووش
15-Aug-2007, 04:31 PM
انو انا ما رح جربها رح ئول للماما تجربا:biggrin:

يسلمووو ايديكي نوور

ZYAD
15-Aug-2007, 09:18 PM
سيسلمووووووووووووووووووووو

الغزال الأبيض
18-Aug-2007, 11:50 PM
يسسسلمو انا مع رأي ميووووش .بدي قول لماما تجربهم ..
تقبل مروري

نور القمر
20-Aug-2007, 05:56 PM
الله يسلمكم